9月4日，北海市銀海區(qū)委書記羅鵬一行蒞臨我司調(diào)研督導(dǎo)食品安全工作，對公司食品安全管理體系建設(shè)與落實情況給予細致指導(dǎo)。公司董事長黃禮雄陪同調(diào)研，并與調(diào)研組深入交流食品安全管理經(jīng)驗，共同探討進一步強化食品安全保障的有效路徑。
調(diào)研過程中，羅鵬書記實地查看了公司基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與食品安全臺賬資料，重點了解“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度的執(zhí)行細節(jié)。針對“如何確保食品安全工作落實到位”的關(guān)切，黃禮雄董事長詳細匯報了管理實踐：通過建立專人專責(zé)的日常管控機制，每日對生產(chǎn)流程、原料質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行巡檢；每周組織跨部門排查小組，聚焦?jié)撛陲L(fēng)險點開展系統(tǒng)性排查；每月召開食品安全調(diào)度會，復(fù)盤問題、優(yōu)化方案，確保管理閉環(huán)高效運轉(zhuǎn)。
正五海產(chǎn)公司作為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，深刻認識到食品安全是企業(yè)生存發(fā)展的生命線，始終將落實主體責(zé)任放在首位，始終堅持“以食品安全守護消費者信任”為核心理念，認真做好“強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、落實‘四個最嚴(yán)’要求”。
正五海產(chǎn)公司將以此次調(diào)研督導(dǎo)為契機，進一步對標(biāo)“四個最嚴(yán)”要求，探索信息化管理手段在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用，持續(xù)強化全鏈條質(zhì)量管理，努力為人民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境，以實際行動守護好“舌尖上的安全”。
